Binlerce yıllık insanlık tarihinin vazgeçilmez temel gıdası, belki de insanın pişirmeyi ilk öğrendiği gıda olan ekmek, kültürden kültüre farklılık göstererek Erzurum’da lavaş adını almıştır. […]
Etiket: eren ceylan
KONUTLARDA OTURAN İNSANLARDA RUHSAL SIKINTILAR
İçiçe geçmiş kafes gibi evlerde yaşamanın insana ruhsal yönden bazı rahatsızlıklar verdiği bugün bilinen bir gerçek. Etrafında konuşacak, derdini açacak kimse bulamayan insanlar bazı sorunlarını […]
BİR MARKA OLARAK DADAŞ
Dadaşın marka olarak değerlendirilmesini marka konusunda uzman olan ve aynı zamanda samimi bir Erzurumlu olan Atatürk üniversitesi İktisadi Ve İdari Bilimler Fakültesi öğretim üyesi olan […]
ERZURUM’UN ALP’İ “DADAŞ”
En büyük, en asil millet; Türk milletidir gibi şovenist bir söylem içerisinde olmadan tarihi bir gerçeklik olarak şunu söyleyebiliriz. En uzun geçmişe sahip, çok geniş […]
ERZURUMUN ALTIN YILALRI(1948-1985)
İkinci Dünya Savaşı bitmiş, dünya yeni oluşan düzene alışırken Erzurum’da bundan nasibini almıştır. 1949 yılında temeli atılan Et Kombinasını Hayvan Hastanesi takip etmişti. Çünkü bölge […]
ERZURUM AĞZI SÖZ VARLIĞINDA ESKİ TÜRKÇENİN İZLERİ*
Yazıyı okumak için Tıklayınız :erzurum agzı
