İmambayıldı tarifi
Yemek Tarifi

İmambayıldı tarifi

Patlıcanla yapılan en güzel lezzet... Malzemeler: 4 adet patlıcan4 orta boy soğan2 det çarliston biber2 adet domates1 yemek kaşığı domates salçası4 diş sarımsak4 dal maydanoz1 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı karabiber1 tatlı kaşığı şeker2 su bardağı sıcak su PATLICANLARI KIZARTMAK İÇİN;3 su bardağı sıvı yağ1 çay bardağı zeytinyağ Yapılışı: Dört adet orta boy soğanı piyaz biçiminde doğrayın. Yanmamasına dikkat ederek ısıttığınız 1 çay bardağı zeytinyağının içine…

Kuledeki Saatin Hikayesi
Erzurum Araştırmaları

Kuledeki Saatin Hikayesi

Kuledeki Saatin Hikayesi Günümüz dünyası ve şehirleri an merkezli bir yaşama müptelayken; geçmiş zamanlarda hayat vakit merkezli sürüp giderdi. Vaktin insanlara bildirilmesi işi saat kulelerine yerleştirilen saatlerle ifa edilirdi. Emevi Devleti, Halifesi Harun Reşit tarafından Frank kralına hediye edilen çalar saatin Avrupa’yı korkuya düşüren teknolojisini o günün Avrupalıları kutunun içinde cin göndermişler diye akılcı olmayan bir yorumla kendilerince izah etmeye çalışmışlardı. Ne var ki yıllar sonra…