Erzurum Sevdasi Dergisi Eylül 2021 29. sayı

SUNUŞ  Yeniden ve en derin muhabbet duygularımızla merhaba değerli okurlarımız.  Eylül sayımızda yine birbirinden önemli konulara değinen değerli yazılarla sizlerin karşınızda olmanın sevincini içimizde yaşıyoruz. […]

Bir Reşat Hoca Öldü Diyeler…

“Bazı yaşamlar vardır yaşadıkları yere anlam katar, bazı yaşamlar ise yaşadıkları yerde anlam kazanır. İşte şehir edebiyatı bu anlam bütünlüğü üzerine kuruludur.” Bu sözler Şehir […]

Kadayıf Dolması

Erzurum Kadayıf Dolması Tarifi İçin Malzemeler Şerbet için; 4 su bardağı su 3 su bardağı şeker 2-3 damla limon suyu Dolmalar için; 400 gr yaş […]