Erzurum Sevdasi Dergisi Eylül 2021 29. sayı
E.DERGİ

Erzurum Sevdasi Dergisi Eylül 2021 29. sayı

SUNUŞ  Yeniden ve en derin muhabbet duygularımızla merhaba değerli okurlarımız.  Eylül sayımızda yine birbirinden önemli konulara değinen değerli yazılarla sizlerin karşınızda olmanın sevincini içimizde yaşıyoruz. Erzurum gibi önemli bir tarihi, kültürel, ekonomik, coğrafik bir şehirde konu sıkıntısını yaşamak pek mümkün değil. Eskiden yayın yapan dergilerde karşılaştığımız en büyük güçlük konu sıkıntısıydı. Erzurum dergiciliğine gönül veren hemen hemen herkes bu sıkıntıyı çok sıklıkla dile getirirlerdi. Günümüzde çok…

Bir Reşat Hoca Öldü Diyeler…
ERZURUMLULAR

Bir Reşat Hoca Öldü Diyeler…

“Bazı yaşamlar vardır yaşadıkları yere anlam katar, bazı yaşamlar ise yaşadıkları yerde anlam kazanır. İşte şehir edebiyatı bu anlam bütünlüğü üzerine kuruludur.” Bu sözler Şehir Edebiyatı üzerine bir röportaj hazırlığı esnasında Reşat Hocamızın ağzından dökülmüştü. Bu sözlerin sahibi Reşat coşkun bu anlam bütünlüğünü öykülerine yansıtmayı başaran iyi bir şehir edebiyatçısıydı. Öykülerinin asıl kahramanı kendisiydi ve bunu saklamayı çok iyi becerirdi. Yerel ağırlıklı yazdığı dönemde olayların geçtiği…

TÜRK ALTAY FELSEFESİNİN 30 AĞUSTOS’A YANSIMASI
Erzurum Araştırmaları

TÜRK ALTAY FELSEFESİNİN 30 AĞUSTOS’A YANSIMASI

TÜRK ALTAY FELSEFESİNİN 30 AĞUSTOS’A YANSIMASI Dünya ulusları, binlerce yıllık maddi kültürel yapılarının yanında, kendi felsefelerini de yaratmıştır. Yunan felsefesi, Mısır, Sümer, Hint Felsefesi birbirlerinden etkilenmiş; ancak kendi karakteristik düşünce sistemlerini de oluşturmuşlardır. Biz, hangi ülke ilk felsefeyi ortaya koymuştur tartışmasına girmeyeceğiz. Bu konuda felsefe emekçilerinden Laertli Diogenes’in, “Filozofların Hayatı” adlı eseri; Henry Dumery, Charles Warner, Ruben ve Hilmi Ziya Ülken gibi düşünürler, okuyucuya geniş bilgiler…

TÜRK YURDU ERZURUM’UN MİLLİ MÜCADELEYE KATKILARI VE 30 AĞUSTOS ZAFER BAYRAMI.
Erzurum Araştırmaları

TÜRK YURDU ERZURUM’UN MİLLİ MÜCADELEYE KATKILARI VE 30 AĞUSTOS ZAFER BAYRAMI.

Doğu Anadolu'nun en büyük kenti olan Erzurum'un MÖ 4900 yıllarında kurulduğu tahmin edilmektedir. Erzurum'u da içine alan bölge tarih boyunca bölgeye öncelikle Hattiler, Hititler, Hurriler, Asurlar ve Urartular; daha sonra ise Kimmerler, Saka (İskit) Türkleri, Medler, Persler, Makedonyalı İskender, Selevkoslar, Partlar, Romalılar, Sasaniler, Araplar, Gürcüler, Saltuklular, Selçuklular, Moğollar, İlhanlılar, Karakoyunlular, Timurlular, Akkoyunlular, Safeviler ve Osmanlılar hâkim olmuştur. Erzurum şehri birçok medeniyete ev sahipliği yapmış Türk kökenli…

ROMA, ERZURUM VE ROMANOS DİOGENES
Erzurum Araştırmaları

ROMA, ERZURUM VE ROMANOS DİOGENES

Bu röportajımızda Roma tarihi üzerine çalışan ve çalışmalarını bir kitap haline getirmeye hazırlanan Cemal Nuralioğlu ile Roma, Erzurum, Malazgirt savaşı ve Romen Diyojen, üzerine konuşacağız. Cemal Bey, dergimize hoş geldiniz diyerek sizinle sohbetimize başlamak istiyoruz. Konuya tam olarak geçmeden önce bize kendinizi tanıtır mısınız? Efendim ilk önce hoş bulduk diyerek sizin şahsınızda Erzurum Sevdası Dergisi okurlarına saygılarımı sunarım. Beni yıllardır şahsi merakımla araştırdığım ve artık tamamen…

SULTAN ALPARSLAN VE ANADOLU RÜYASI
Erzurum Araştırmaları

SULTAN ALPARSLAN VE ANADOLU RÜYASI

1029 Ocak ayında Selçuklular ile Karahanlılar amansız bir savaşa hazırlanmaktadır. Selçukluların başında Çağrı Bey ve Tuğrul Bey kardeşler hüküm sürmektedir. Ulaklar Çağrı Beye bir oğlunun olduğunun müjdesini ulaştırmaktaydı. Çağrı Bey bu müjdeli haberi yapılacak olan savaşta zaferin nişanesi olarak yorumladı. Oğluna Alparslan adını verdi. Alp; yiğit, dürüst, çalışkan ve erdemli anlamlarını bünyesinde barındırıyordu. Arslan ise, güçlü, kudretli ve cesur demekti. Çağrı Bey, oğlu Alparslan’ı küçük yaşlardan…

Erzurum Sevdasi Dergisi Ağustos Özel Sayısı 2021
E.DERGİ

Erzurum Sevdasi Dergisi Ağustos Özel Sayısı 2021

SUNUŞ Ağustos ayı Türk tarihi açısından önemli bir aydır. Malazgirt savaşından başlayarak Başkomutanlık savaşına kadar süren amansız bir vatan edinme ve edinilen vatanı koruma amacıyla yapılan amansız mücadeleleri içinde toplayan zafer ayı. Bu zafer ayında Erzurum öyle sanıldığı kadar olaylardan uzak bir şehir değildir. Malazgirt’e giden Roma ordusunun son uğrak yeri Erzurum’dur. Malazgirt sonrası bölgenin Türkleşmesinde Ahlat şehri ile birlikte önemli rol oynayan şehirdir. 30 Ağustos…

Kadayıf Dolması
Yemek Tarifi

Kadayıf Dolması

Erzurum Kadayıf Dolması Tarifi İçin Malzemeler Şerbet için; 4 su bardağı su 3 su bardağı şeker 2-3 damla limon suyu Dolmalar için; 400 gr yaş taze kadayıf 2 su bardağı iri çekilmiş ceviz Sos için; 5 yumurta (iyice çırpılacak) Kızartmak için bol sıvı yağ     Erzurum Kadayıf Dolması Tarifi Yapılışı Erzurum yöresine ait harika bir lezzet olan kadayıf dolması:) İlk bakışta ağır olur gibi gelir…

ERZURUM HANIMEFENDİLERİ 2
ERZURUMLULAR

ERZURUM HANIMEFENDİLERİ 2

[caption id="attachment_4028" align="aligncenter" width="493"] Ayşe Neslihan HATUNOĞLU[/caption] AYTEN BOZHALİL (Doğum 01 Nisan 1941-) Yakupoğlu ailesinin üç kızından küçüğü olan Ayten Bozhalil, Ziraat Bankasında çalışan bir büyük ablası Belkıs Bozhalil Benlioğlu gibi kamu kuruluşu yerine kendi aile şirketlerinden “YAKIPOĞLU” Ticaretin yöneticisi olmayı tercih edip, çok genç denecek yaşta mağazanın patronu, diğer tabirle tam yetkili söz sahibi olur. Ağabeyi Orhan Bozhalil’in tek dayanağı, güvendiği güçtür. Ayten Hanım o…